寿司・天ぷら・焼き魚が一堂に!「まぐろ問屋 三浦三崎港」横浜ポルタ店が12月15日に豪華リニューアルオープン
ネオ・エモーションが運営する「まぐろ問屋 三浦三崎港 横浜ポルタ店」が12月15日にグランドリニューアルオープンする。
同店舗は横浜ポルタ内に位置し、廻転寿司のキーワードとなる「ライブ感」を一層強化。天ぷらと焼き魚が新たに加わり、リアルタイムでの調理パフォーマンスを楽しむことができるという。またカウンター席では、織人(ショクニン)による寿司・天ぷら・焼き魚の制作過程を目の前で堪能できる贅沢な体験が待っている。
リニューアルによって寿司メニュー以外にも、厳選された素材を活かした天ぷらや焼き魚がメインメニューとして登場。これらは単なるサイドアイテムではなく、寿司と肩を並べる主役となっている。新たなスタイルで日本の食文化を楽しむことができる。