新“推し”さつまいも登場！横浜高島屋で「第65回 大北海道展」を開催
毎年恒例の「第65回 大北海道展」が横浜高島屋で10月16日から10月29日まで開催される。
じゃがいもは北海道が生産量日本一を誇り、多様な品種が揃う。特に小樽いちふじ柴田商店の「インカのめざめ」や「とうや」など珍品種を399円で提供する。また、八雲町のカラフル焼き芋とマスカルポーネチーズピッツァ、函館市のかにと男爵いもの甲羅揚げなども注目の高島屋限定品だ。
さつまいもについては、温暖化により北海道でも生産が増えてきた。甘くて濃厚な「由栗いも」や、紅あずまクリームを使用した小樽洋菓子舗ルタオのクリームパフェなど、多種多様な商品が並ぶ。価格は由栗いもが1袋648円、紅あずまクリームパフェが1,210円となる。
高島屋限定企画「十勝＆帯広特集」では、十勝ロイヤルのマンガリッツァ豚が初登場。ロース塩しゃぶしゃぶセットは9,500円で提供され、口の中でとろけるような味わいで、食の宝庫北海道を堪能できるという。