ハロウィンスイーツで秋のひとときを楽しもう!ホテルニューグランドが限定ケーキを販売開始

文●横浜LOVEWalker

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 ホテルニューグランドは、10月31日までの期間限定で「ハロウィンスイーツ」を販売する。価格は、かぼちゃのモンブランが918円(税込)、リンゴのムースとチョコレートとピスタチオのロールケーキがそれぞれ810円(税込)で、本館1階のコーヒーハウス ザ・カフェで提供される。

 今回の「ハロウィンスイーツ」は、ジャック・オー・ランタンをトッピングした「かぼちゃのモンブラン」、真っ赤な「リンゴのムース」、そしてシックな「チョコレートとピスタチオのロールケーキ」の3種類がラインナップされている。かぼちゃのモンブランはナツメグやシナモンを効かせたクリームが特徴で、リンゴのムースはキャラメリゼしたリンゴをフランボワーズでグラサージュした一品だ。ロールケーキはピスタチオクリームを巻き込んだチョコレート生地がポイントで、いずれも視覚的にも味覚的にも楽しめるスイーツとなっているという。

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