ホテルニューグランド、クリスマス限定ケーキ＆ホームパーティーディッシュの予約受付開始
ホテルニューグランドは10月1日より、クリスマス限定ケーキとホームパーティーディッシュの予約を開始する。
2024年のホリデーシーズンのテーマは『Snow Magic Fantasy』。ホテルニューグランドでは、幻想的なイルミネーションやクリスマスツリー、装飾で客を迎え、4種類のクリスマス限定ケーキや、「ローストターキー」、「ローストチキン」、「シュトーレン」、そして「フレンチオードブル」など、豪華なメニューを提供する。今回の新作ケーキ「ルージュ・ド・ノエル」や「ショコラ・ノワール」も登場する。
「ルージュ・ド・ノエル」は真っ赤なケーキで、マンゴーとライチのゼリー、ジャスミンムース、ピスタチオダクワーズの3層をチョコレートムースで包んだ一品。一方、「ショコラ・ノワール」はベイクドチョコレートとオレンジリキュールのスポンジ、ガナッシュとプラリネクリームを重ね、ビターな大人の味わいが特徴だ。
予約期間は10月1日から12月15日で、受取期間は12月21日から12月25日。限定数に達し次第終了するため、早めの予約がおすすめだ。