館山をはじめ、千葉の素材をメインに使ったラーメンで、ラーメン通から地元の家族連れまでさまざまな人に人気の「黒潮拉麺」（千葉・館山市）。そんな人気店が作り出すまったく新しい限定麺が食べられるのは「ラーメンWalker千葉2024」（発売中）の「15周年メモリアル麺」だ。
1日10杯限定！房州節の魅力をストレートに感じるかけラーメン「3種の房州節かけラーメンと花かつおのTKG」
｢3種の房州節かけラーメンと花かつおのTKG｣（1100円）
2024年6月6日に館山市山本から館山市那古へ移転した「黒潮拉麺」。新店舗で味わう限定麺は、ソウダ節、サバ節、カツオ節の3種の房州節をじっくりと炊き出した一品。房州節の魅力をストレートに感じるように、かけスタイルで出す。スープをひと口飲むと、節の濃密な旨味が存分に味わえる。また、地元のカツオ節をご飯の上にふんだんにのせたTKGも付く。館山の海の幸を存分に味わえる至極の限定麺だ。
香りと強さと旨味が特徴の房州節
伝統的な手作り製法で作る館山にある「吉田商店」の房州節を使用。ソウダ、カツオ、サバの3種で、香りの強さと味の濃密な旨味が特徴だ。
店主の西巻 剛さん
店主の西巻 剛さんは、東京･原宿でネオノスタルジックな醤油ラーメンや、牛煮込みまぜそば、ヴィーガンラーメンなどさまざまなラーメン作りに挑みラーメン通をうならせてきた「Noodle Stand Tokyo」（閉店）のオーナー。そのセカンドブランドとして2021年11月に「黒潮拉麺」を館山にオープンさせた。奥さんと二人三脚で店を切り盛りし、地元民をはじめ、「Noodle Stand Tokyo」からのファンなど、県内外から多くのラーメン好きが訪れた。そして、2024年6月6日に現在の場所に移転。そんな実力派店主が作り出す「15周年メモリアル麺」は見逃せない！ まだ移転後の新店舗に行っていない人はこの機会に訪れてみるのもオススメだ。
赤紫色の外観が鮮やかな新店舗
「ラーメンWalker千葉2024」の購入･詳細はこちら
今回の限定麺は、2024年1月よりスタートした「ラーメンWalker千葉2024」（発売中）の購入読者だけが楽しめる「15周年メモリアル麺」企画の一杯。千葉のラーメン界を牽引する名店の店主が地元食材を駆使し、かつてないこだわりの一杯を考案。2024年9月までの期間で6店主が腕を振るう。第5弾となる「黒潮拉麺」の提供期間は2024年7月5日（金）～7日（日）の営業日。「ラーメンWalker」創刊15周年を祝した、読者だけ＆今だけのまさにメモリアルな限定麺を味わおう。
味わうためには「ラーメンWalker千葉2024」が必須なので忘れずに持参して至極の一杯を堪能しよう。
【実施日】2024年7月5日（金）～7（日）。1日10杯限定
※「ラーメンWalker千葉2024」誌面から開催日が変更になっております。
【黒潮拉麺】
住所：千葉県館山市那925-30
電話：0470-37-9313
時間：11時～14時30分、金曜･土曜･日曜11時～14時30分、18時～20時30分（各LO）※材料がなくなり次第終了
休み：月曜･木曜
席数：16席（カウンター4、テーブル8）※禁煙
駐車場：14台（無料）
交通アクセス：JR内房線那古船形駅より徒歩16分、または日東交通バス館山航空隊行き約13分、芝崎バス停から徒歩6分
※最新情報は公式Instagram、Facebookにてご確認ください
※限定麺を食べるには必ず「ラーメンWalker千葉2024」が必要です。食券購入時または注文時に店舗スタッフに提示してください（1人1冊、電子版不可）
【ラーメンWalker千葉2024／限定麺スケジュール】
「らー麺屋 バリバリジョニー」／2024年1月10日（水）～12日（金）※終了
「オタクが作るラーメンは異世界でも通用するらしい。」／２月17日（土）～22（木）※終了
「拉麺いさりび」／４月1日（月）･2日（火）、4日（木）～7日（日）※終了
「麺処 ゆきち」／5月24日（金）～28日（火）※終了
「黒潮拉麺」／7月5日（金）～7日（日）
「支那蕎麦 大丸」／9月25日（水）～28日（土）予定
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
