これがおいしくないわけがない! “星降る島”の黒糖を使用した専門店の生チョコ

文●須田ユウキ(LoveWalker編集部)

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アロマ生チョコレート WISH

 東京でももう真夏日を記録し、まだ梅雨入り前ですが夏が近づいてきたなとひしひしと感じています。こう暑いとスイーツもさっぱり冷たいものが食べたくなりますが、それが続くと反動で濃厚スイーツが欲しくなったりもしますよね。

 アロマ生チョコレート専門店「メゾンカカオ」の期間限定「アロマ生チョコレート WISH」は、まさにそんなときの気分にぴったりハマりそうです。使用されている黒糖の産地が別名・星降る島とも呼ばれる沖縄・波照間島というのも、夏らしくていいですよね。

沖縄・波照間島産の黒糖を使用した生チョコレート

 メゾンカカオでは、沖縄・波照間島の黒糖を使用した「アロマ生チョコレート WISH」を期間限定で販売中です。

アロマ生チョコレート WISH(16粒入り)
価格:¥2,592(税込)
販売期間:6月15日~7月7日

アロマ生チョコレート WISH

 星に願いを込める日である七夕を祝した商品ということで星空が表現されたパッケージは、おしゃれで高級感もあるのでプレゼントにも良さそう! 生チョコには「星降る島」とも言われている沖縄・波照間島産の黒糖が使用されていて、波照間島の黒糖は沖縄県産のものの中でもミネラルが多く、少しビターなのが特徴なんだとか。

 そんな波照間島産の黒糖をキャラメリゼして香りを引き出し、ミルクチョコレートと合わせた一品…これがおいしくないわけがない! 沖縄つながりでさんぴん茶を用意して、ペアリングを試してみようかな?


販売店舗
・MAISON CACAO グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京1F)
・MAISON CACAO オンラインショップ(https://onlineshop.maisoncacao.com/
ほか


文 / 須田ユウキ(LoveWalker編集部)

東京生まれ。
趣味はラーメン店巡りとスーパー銭湯巡り。