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6月18日発売

デニーズにあの「飯田商店」監修の担々麺が登場! 日本一とも言われる店主こだわりの一杯

2024年06月09日 16時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai)/編集●ASCII

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あの有名店の店主が監修!

 デニーズは「飯田商店」店主の飯田将太氏監修による「冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス」を6月18日より7月22日までの期間限定で販売する。単品1485円。

夏にぴったりの一杯「冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス」

 神奈川県の湯河原町にある有名ラーメン店「飯田商店」とコラボ。デニーズではラーメン店が監修したメニューを発売するのは今回が初めて。

 今回販売される「冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス」は、豆乳のコクや黒酢の酸味を効かせたスープが最大の特長。スパイスやナッツ、干しエビ、パクチーがトッピングされ、一口ごとにその香りと食感で新たな発見を楽しめるという、日本一のラーメン職人とも言われる飯田商店店主・飯田氏が生み出したこだわりの一品。

 まろやかな豆乳仕立てのスープと、味覚を刺激するスパイスの香りが生み出す渾身の一杯は、花椒の痺れるようなほのかな辛みに、ナッツの食感も加わり、一口ごとに新たな発見を楽しめるという。

 単品ほか、ミニごはんやスパイシー唐揚げとのセットも用意。

■冷やし豆乳担々麺〜香るスパイス
【単品】1485円
【ミニごはん付き】1595円
【飯田店主おすすめセット】1980円(スパイシー唐揚げ〜ねぎと甘酢のソース+ミニごはん付き)

デニーズだから気楽に入れる!


 リリースによると、飯田氏は今回の監修について「豆乳で作ったスープが特長の一杯です。ヘルシーだけど物足りなさはありません。初夏にぴったりな味わいの監修メニューをぜひ多くの方に楽しんで召し上がっていただきたいです」と語っている。

 当初は飯田商店で人気の「醤油らぁ麺」にちなみ、醤油ラーメンの開発も検討したというこのコラボだが、飯田氏からの提案で「冷やし豆乳担々麺」となった経緯があるそう。
 

 店主こだわりの一杯を、誰でも気軽に入りやすいデニーズで楽しめるのは嬉しい!「飯田商店」のファンの方も、気になっているという方もチェックしてみては。

 (※文中の価格は全て税込)

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