黒×ピンクのスイーツがおしゃれ! 「バービー」コラボアフタヌーンティー

文●九州LOVEWalker

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 ヒルトン福岡シーホークは35階レストラン「CLOUDS」にて、6月1日~9月1日の期間限定で、今年65周年を迎えるファッションドール「バービー」とコラボレーションした「Barbie×天空のアフタヌーンティー at Hilton Fukuoka Sea Hawk」を開催する。

 ホテルメイドのスイーツ6種、スコーン2種、セイボリー4種がセットになったアフタヌーンティーを、ホテル最上階から福岡の街並みを眺望しながら楽しめる。期間中は、各日10名限定で限定ステッカー付きプランも販売される。

 いちご、チェリー、ラズベリーや竹炭を使用したホテルメイドの華やかなスイーツで、エレガントなバービーの世界観を表現。濃厚でクリーミーなチョコレートを使用した「チョコレートとパッションフルーツのクレムー」、バービーのロゴのチョコレートをあしらった「いちごエクレア」や、竹炭を生地に練り込み、しっとりと焼いた「ラズベリーとチャコールのマドレーヌ」などが揃う。

チョコレートとパッションフルーツのクレムー、チェリーパンナコッタ

ラズベリーとチャコールのマドレーヌ、いちごエクレア、チョコレートビスコッティ

スコーン2種、抹茶とクランベリーのケーキ

 セイボリーはバービーの黒とピンクの色合いに着想を得た、「トマトのローストとパプリカのエンパナーダ」や「スイートコーンカスタード」など4品を用意。

スイートコーンカスタード、スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ、ポークと海老の春巻き、トマトのローストとパプリカのエンパナーダ

■Barbie×天空のアフタヌーンティー at Hilton Fukuoka Sea Hawk 概要
場所:ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー&ダイニング CLOUDS
期間:6月1日~9月1日
時間:平日 11時30分~/13時30分~ (2部制)
 土日祝 11時30分~/13時30分~/15時30分~ (3部制)
料金:5500円 ※サービス料込み

※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。