一蘭のカップ麺がおいしくなった
天然とんこつラーメン専門店「一蘭」は、カップ麺「一蘭 とんこつ」を4月1日よりリニューアルして販売しています。価格は500円（税込540円）。
あの「一蘭」カップ麺がさらにおいしく進化
一蘭史上初のカップ麺である「一蘭 とんこつ」は、2021年2月に販売が開始されました。反響が大きい商品で、「一時供給が間に合わない時期もあるほど」の売れ行きだとか。発売当時はSNSで話題になりましたね。
そんな人気の「一蘭 とんこつ」ですが、発売当初からさらなるおいしさを求めて「麺、スープ、秘伝のたれ」すべての研究を続けていたとのことで、今回リニューアル。新しくなった「一蘭 とんこつ」は麺を増量し、スープは香りをこだわり、秘伝のたれのバランスなど含め、随所を見直して刷新。
～～～
・麺 これまでの風味を残しつつ、のど越しの良さも感じられるように配合を見直した。また麺の量は60gから70gに増量、より満足感高い一杯に仕上げた。
・スープ 口当たりが滑らかで、とんこつをしっかり感じられるように香りにもこだわった。じっくりと炊き出したような旨味と深いコク、ボディ感のあるスープ。
・秘伝のたれ 新しくなった麺とスープとの相性を第一に考え、配合を見直しバランスを調整した。秘伝のたれをかけることで味が引き締まる。
麺は増量
【販売店舗】
・全国の一蘭店舗（なんば御堂筋店、古賀SA店(下り)、休業中の店舗を除く）
・おみやげ一蘭公式通販（11時より販売開始）
・その他、一部小売店など
価格は強気な500円（税込540円）
新「一蘭 とんこつ」ですが、すでに多くのお客さんからから支持される商品に改良を加えることは容易ではなかったそうです。税込540円という強気な価格ですが、食べてみたい一杯です。
