色鮮やかないちごスイーツが盛り沢山のティータイム
ANAクラウンプラザホテル福岡では1月7日から4月29日まで、1F オールデイダイニング クラウンカフェにて「ストロベリーデザートビュッフェ～妖精たちの休日～」を開催している。
いちごデザートビュッフェの今回のテーマは「妖精たちの休日」。2ヵ月ごとに変わる4種のメインスイーツには、ラベンダーがほのかに香る「ストロベリーラベンダーブリュレ」や、フローラルな香りで、優しい味わいのエルダーフラワーシロップで甘酸っぱいいちごをマリネした「マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ」、たっぷりのあまおうパウダーを練り込んだカップケーキに、ホワイトチョコレートの羽をあしらった「バタフライフェアリーカップケーキ」など、花や妖精モチーフのスイーツを用意しているという。
そのほか、九州産生クリームを使用した「いちごショートケーキ」や、いちごの風味が広がる濃厚な「ストロベリーレアチーズケーキ」など、いちごスイーツがおよそ30種並ぶとのこと。
セイボリーメニューには、甘酸っぱいベリーソースのアクセントが効いた「ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え」や、いちごがごろっと入った「いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司」に「ストロベリーカレー」など、およそ10種のメニューが登場する。
ストロベリーデザートビュッフェ ～妖精たちの休日～
期間：1月7日～4月29日
開催日：1月 土・日曜日／2月 土・日・祝日 3月・4月 土・日・祝日・月曜日
場所：1階 オールデイダイニング クラウンカフェ
時間：15時～16時30分（利用時間90分）
料金：大人5000円／小学生2500円／4〜6歳（未就学児）900円／0～3歳無料
1F ロビーラウンジ TEA&DINEにてアフタヌーンティーも開催。
ストロベリーアフタヌーンティーセット ～妖精たちの休日～
期間：1月6日～5月6日
場所：1F ロビーラウンジ TEA&DINE
時間
平日：15時～17時
土日祝：15時30分～17時
料金：1名4800円
※利用は2名以上にて
※前日までに予約のこと（当日の利用を希望する場合は店舗まで電話にて問合せ）
予約：ウェブサイト https://bit.ly/41LcwIa ／TEL092-472-7729
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。