伝説のすた丼屋・名物すた丼の店は、1月9日より「豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼」を期間限定で販売します。
■180gの豚バラ肉を大盛りご飯に盛りっ
豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼 （1080円）
「豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼」は、およそ1cmの厚切り豚バラ肉およそ180gを使用した豪快な肉丼です。
塩こうじ・みりんに漬け込んだ豚バラ肉を、低温の油で油通しすることで旨みを閉じ込めたのち、「すたみなステーキソース」とともに焼き上げ、茶わん3杯分もの大盛りご飯の上に盛り付け、その上に「すたみなネギナムル」と温泉玉子をトッピング。
「すたみなステーキソース」は、刻んだ玉ねぎ・ニンニクの食感がアクセントの特製ステーキソースに熟成された黒ニンニクを加え、すた丼屋らしいニンニクのパンチが感じられるという特製のステーキソース。「すたみなネギナムル」は、長ネギを刻んだニンニク・ごま油・胡椒と和えた特製トッピングで、「すたみなステーキソース」で焼き上げた厚切りの豚バラステーキにさらにニンニクのパンチとコクが感じられるそう。
■「ミニ」「豪快」も用意
各種バリエーションメニューも用意されています。
通常は「並」でも大ボリュームなところ、本商品はミニサイズも用意。
反対に、力強いアレンジメニューも。ボリュームはそのままに、2023年12月に新登場した「すたみなメンチカツ」を合盛りにした「すたみなメンチカツ合盛り」、「すたみな唐揚げ」3個を合盛りにした「唐揚げ合盛り」と、並盛の2倍の肉を溢れんばかりに盛り付けた「W盛り」も登場します。
（販売商品・価格）
・ミニすたみな厚切豚バラステーキ丼 880円
・豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼 1080円
・豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼 すたみなメンチカツ合盛り 1380円
・豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼 唐揚げ合盛り 1380円
・豪快！すたみな厚切豚バラステーキ丼 肉W（ダブル）盛り 1680円
※温泉玉子・味噌汁付
※一部店舗では価格が異なります
※一部店舗では販売しません
※価格は税込み表記です。
