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「えびぷりぷりフライ」が今年も

もう食べた? ケンタで今だけ 販売される隠れた人気商品 “サクぷり”食感がたまらない

2023年12月28日 11時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

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 サイドメニューでありながら隠れた人気メニュー。ケンタから今年も「えびぷりぷりフライ」が出ました。

好評の「えびぷりぷりフライ」が今年も

 ケンタッキーフライドチキンでは「えびぷりぷりフライ」を12月26日より販売開始しています。単品価格1ピース290円。セットやパックと一緒に買うと、1ピース260円で購入できます。

 2014年より毎年登場している年末年始限定のメニュー。「定番化してほしい!」とのお客さんからの声もあるほど、大変好評なんだとか。

■「春巻き衣」がサクパリ食感の秘密

「えびぷりぷりフライ」1ピース290円(セットやパックと一緒に買うと260円)

 ぷりぷりのえびをサクサクの衣で包んだ“サクぷり”食感が特徴。2014年に発売を開始した当初はカーネルクリスピーの衣を使用していたところ、えびのぷりぷりとした食感に最も合う衣を目指して改良を重ね、現在は「春巻き衣」を採用しパリパリとした食感を引き出しているそうですよ。

 そのままいただくのも、もちろんおいしいし、別添の特製タルタルソースを付けると、まろやかなコクが合わさり、より一層おいしく楽しめるとしています。

■ケンタお重にも入っている

 「えびぷりぷりフライ」は、同日より販売されている「ケンタお重」各種にもセットして入っています(関連記事)。

左から「ケンタお重(梅)」「ケンタお重(竹)」「ケンタお重(松)」2990円~

縁起がいいエビを味わえる!

 年末年始にぴったりな縁起のよい“えび”! チキンとはまた違った魅力が詰まった一品です。

■関連サイト

 

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