苺のスイーツや紅茶を楽しむアフタヌーンティーセット

文●西新宿LOVEWalker

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 アフタヌーンティー・ティールームは2024年1月11日より、いちごの季節にぴったりな「苺のアフタヌーンティーセット」を発売する。

 ”Strawberry Fun Days”をテーマに、新作のいちごスイーツなどを3品選び、お好みのお茶と楽しむ苺のアフタヌーンティーセットや、いちごシーズン限定の「苺とリコッタのショートケーキ」や「苺と紅茶のパフェ(ハーフサイズ)」などが登場。

 苺のアフタヌーンティーセットには期間限定スイーツ「苺サンド」、「苺のムースとジャスミンゼリー」、「苺と紅茶クランブルのマフィン」、「苺とライチのゼリー」など、順次、新たないちごスイーツが登場。2024年1月11日~1月31日と2月1日~2月28日までの期間で選べるイチゴスイーツが異なり、価格は紅茶付きで1980円。14時からの数量限定販売となっている。

 選べるお茶ではいちごシーズン限定でマイルドな渋みと爽やかな味わいにストロベリーの香りが広がる「ストロベリーダージリン セカンドフラッシュブレンド」のほか、苺のコンフィチュールを添えた「ストロベリーチャイ」、華やかな香りの「苺とジャスミンのジュレッティー」など、苺でアレンジしたこだわりのお茶が選択可能となっている。

とちあいかづくしのスイーツプレート(とちあいかのフルーツサンド&パフェ)

 また2月には、Happy Strawberry Days ~苺づくしのスイーツプレート~として、酸味が少なく甘さが際立つ「とちあいか」を贅沢に使用した2種のスイーツと紅茶を楽しむ、苺づくしのスペシャルセット「とちあいかづくしのスイーツプレート(とちあいかのフルーツサンド&パフェ)」も登場。フルーツサンドは苺をキルシュ入りのホイップでサンドしており、苺を使用したパフェはストロベリーコンフィチュール、練乳ミルクプリン、ジャスミンティーゼリー、クリームチーズジェラートとのハーモニーを楽しんでほしいとのこと。16店舗限定で、2024年2月8日~2月21日の期間、14時からの数量限定販売。価格は紅茶付きで2500円。

苺とアールグレイのパフェ

 いちごスイーツ&TEAとして、苺とアールグレイのパフェを提供。ストロベリーコンフィチュール、エルダーフラワーとりんご風味のゼリー、アールグレイホイップ、自家製の紅茶クランブルを2種類のアイスとともに味わえるパフェとなっている。12月26日~2024年2月28日の期間限定販売で、価格は紅茶付きで1500円。

苺とリコッタのショートケーキ

 リニューアルして提供される、苺とリコッタのショートケーキはリコッタとはちみつを合わせたホイップクリームにストロベリーホイップを重ね、苺をトッピングしたケーキ。12月26日~2024年2月28日の期間限定販売で、価格は900円。

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