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キーマカレーの名店「MOKUBAZA」監修

ファミマの「スパイスカレー」がおいしそ! チーズソースがとろ~り

2023年10月25日 16時15分更新

文● ASCII

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 ファミリーマート10月24日、キーマカレーの名店「MOKUBAZA」 監修の「とろとろチーズソースのスパイスカレー」を発売した。価格は585円。

 MOKUBAZA(モクバザ)は2004 年に東京・原宿にバーとしてオープン。バーのメニューにあったキーマカレーが評判を呼び、2008年からはバータイムに加えてランチタイムの営業を行っているカレーの人気店。

 ファミリーマートでは、MOKUBAZAの一番人気メニュー「チーズキーマカレー」をイメージし、 MOKUBAZA監修のもとでチーズキーマカレーの特長であるスパイスの効いた美味しさと印象 的な見た目の再現を目指して開発。ガラムマサラやカルダモン、クミンなどのスパイスを効かせたキーマカレーにまろやかなチーズソースと卵黄ソースをトッピングし、絶妙な美味しさの表現にこだわったという。
  

※記事中の価格は“税込み”(軽減税率対象商品につき税込価格は消費税8%にて表示)。

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