最新冷凍技術でご当地の味、名店の味を自宅で楽しむ 横浜高島屋「デパ地下 冷凍ショップ」9月28日~10月16日期間限定開催
横浜高島屋は9月28日~10月16日の期間、急速冷凍技術で美味しさをそのまま閉じ込めた冷凍フードを販売する「デパ地下 冷凍ショップ」を期間限定でオープンする。
「日本各地のそこでしか食べられない地元の味」を特殊冷凍して自宅にいながら楽しめる時空を超えた食の旅を届けるサービス「時空食堂」が百貨店初登場。
老舗精肉店「人形町今半」は、出来立ての美味しさを急速冷凍した「おかずすき焼」の店頭販売に初挑戦。そのほか、フードロス削減に向けた食べきりサイズの惣菜や、加工時に出る切り落とし部分を冷凍した商品など種類豊富に用意。中華の老舗「萬珍樓」は、できたてを急速冷凍し旨みを封じ込める冷凍技術「凍眠」を使った惣菜や、人気の王道の点心を用意する。
このほか、多彩な店舗が冷凍食品を販売。
デパ地下 冷凍ショップ
開催期間:9月28日~10月16日
会場:横浜高島屋 地1階 Foodie’s Port2 POPUP5
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
この記事の編集者は以下の記事もオススメしています
地方活性
絵本の1ページを切り取ったような「スペシャルブッシュドノエル」が毎年人気 横浜ロイヤルパークホテルがクリスマスケーキの予約受付を11月1日より開始地方活性
そごう横浜店の「TOKYOチューリップローズ」、秋の新作スイーツ「チューリップローズ カヌレ・マロン」を9月30日~11月16日期間限定販売地方活性
迎春にふさわしい54種、和・洋・中の豪華な三段重 ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル特製「おせち」9月25日予約受付開始地方活性
ハロウィンをシウマイで楽しむ 崎陽軒「ハロウィンシリーズ」10月1日より期間限定発売地方活性
観光やビジネスで訪れる人と近隣住民の両方に便利な店舗構成に 「キュービックプラザ新横浜」12月上旬リニューアルオープン予定地方活性
新作含め5種類のケーキを用意 ホテルニューグランドにてクリスマスケーキとホームパーティーディッシュの予約受付中