魅惑の“ふわぁしゅぁ”食感! 台湾カステラ専門店「台楽蛋糕」が京王百貨店新宿店に出店中

文●西新宿LOVEWalker

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台楽蛋糕

 京王百貨店新宿店は8月2日までの期間、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」を出店している。

 日本テレビ「ヒルナンデス」やフジテレビ「めざましテレビ」など、多くのメディアに取り上げられた人気の台湾カステラ専門店が期間限定で登場。

 今回の出店では、台湾の製法をそのまま取り入れ、現地の味と食感を再現した人気の台湾カステラのプレーンをはじめ、チーズやアールグレイなど全5種のハーフ&ハーフセットなどが販売される。

台楽蛋糕 プレミアムプレーン

プレミアムプレーン(レギュラー1500円)

 プレミアムプレーンは、専用オーブンでじっくり焼き上げたふわぁしゅぁのくせのない味わいのプレーンカステラ。どの年齢層の人にもオススメの一品。

台楽蛋糕 プレミアムチーズ&プレミアムプレーン

プレミアムチーズ&プレミアムプレーン(1930円)

 チーズとプレーンのハーフ&ハーフセット。プレミアムチーズカステラは、濃厚なチェダーチーズを生地に挟み込み、表面にはパルメザン粉チーズをかけた香ばしい食感と香りに仕上げている。チーズのミルキーな味わいとカステラの程よい甘さが絶妙な組み合わせは、他では味わうことのできない日本で唯一のカステラだという。

■台楽蛋糕 出店概要
期間:8月2日まで
時間:10時~20時30分(日曜日は20時まで)
場所:京王線新宿駅直結京王百貨店新宿店 地下1F 駅構内

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