富山の名店が新宿に! #新宿地下ラーメン、「富山ブラック 麺家いろは」が8月9日まで出店

文●西新宿LOVEWalker

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 新宿駅西口地下街「小田急エース」北館の食品売場「SHINJUKU DELISH PARK」では、全国の人気のラーメン店が期間限定で出店するPOP UPスペース「#新宿地下ラーメン」を展開している。

 7月26日~8月9日の期間は、富山の名店「富山ブラック 麺家いろは」が出店する。

 富山ブラック 麺家いろはは、日本最大級のラーメンの祭典において5度の日本一に輝いた店。魚醤を使った秘伝の黒醤油、鶏ガラや野菜と魚介のダシを合わせたマイルドなスープが特徴だ。黒醤油スープは意外にもあっさりとしており、やわらかい豚バラ肉と肩ロースのチャーシューをたっぷり盛った「肉盛」がおススメとのこと。

 期間中の営業時間はこちら(ラストオーダーは閉店の30分前)。現金は利用不可。

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