横浜に本社を構える「タカナシ乳業」とコラボ 横浜桜木町ワシントンホテル「ランチコース ～ LOVE MILK ～」6月1日～6月30日提供
横浜桜木町ワシントンホテルは6月1日～6月30日の期間、5階ダイニング&バー「ベイサイド」にて「タカナシ乳業」とコラボした「ランチコース ～ LOVE MILK ～」を販売する。
横浜に本社を構えるタカナシ乳業の乳製品を使用したアミューズからデザートまで全5品のオリジナルランチコース。ヨーグルトでさっぱり仕上げたサラダを添えたオードブル、純生クリームの濃厚なコクが感じられる冷製スープ、真鯛のグラティネには芳醇なコクに酸味が際立つサワークリームソースを、軽くソテーした国産牛には純生クリームとキノコの旨みがぎゅっと詰まったシャンピニオンソースを合わせている。コースの最後は、爽やかな瀬戸内レモンのムースケーキと自然な風味を引き立てたタカナシ乳業の北海道乳原料使用グランデミルクアイスクリームのデザートプレートを提供する。
ランチコース ～ LOVE MILK ～
実施期間：6月1日～6月30日
ランチ営業時間：11時～14時30分（L.O.13時）
価格：1人5500円
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
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