丸亀製麺は3月7日より、「丸亀うどん弁当」にて春の新作「梅おろしぶっかけうどん弁当」「明太とろろぶっかけうどん弁当」を期間限定で販売する。
いずれも、うどんとさっぱりとした味わいのトッピング・定番おかず2種(きんぴらごぼう、玉子焼き)を合わせたひと品。
梅おろしぶっかけうどん弁当は、まろやかな口当りでほんのりとした酸味や甘みが効いた梅と、みずみずしい大根おろしを合わせた。噛みごこちの良い食感のわかめが、大根おろしに合わさりさっぱり感を引き立てる。
明太とろろぶっかけうどん弁当は、人気トッピングの明太子、とろろを冷たい打ち立てうどんにあわせた商品。とろろと一緒に混ぜることで明太子の辛さと旨み、とろろのほのかな甘みが重なり、打ち立てうどんによく絡んでさっぱりと味わえる。
また、定番の丸亀うどん弁当も販売中。
※記事中の価格は“税込み”。