バレンタインだからショコラが主役！　RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店にてバレンタインシーズン限定のアフタヌーンティーを2月28日まで提供中

文●西新宿LOVEWalker

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　RITUEL CAFÉ（リチュエル カフェ）は2月28日まで、バレンタインシーズン限定のアフタヌーンティーを提供中。

　新作アフタヌーンティーではショコラを主役に、相性のよいフルーツのアクセントや、クリエイティビティー溢れるアイデアを加えたプティガトーを種類豊富に取り揃えている。上段にはオレンジピールにショコラを纏わせたオランジェットや、外はさっくり中はしっとりと焼き上げたショコラマドレーヌ、濃厚なガナッシュを絞ったマカロンなど、クラシックなフランス菓子に加え、一口サイズのカヌレに見立てた、口どけ滑らかなショコラテリーヌを用意。

　中段には、人気のクロワッサンシューをバレンタイン仕様にアレンジした限定フレーバーが登場。ほんのりと香ばしくキャラメリゼしたバナナと、ショコラシャンティを、サクサクのクロワッサンでサンドした一品。下段には専属シェフによる「ローストビーフのカナッペ」や、塩気と大葉の爽やかな香りが広がる「生ハムと大葉のカナッペ」、フレッシュなフルーツとショコラの「フルーツのピンチョスチョコ掛け」など、オリジナルセイボリーを用意。RITUEL CAFÉを代表する「フレジエ エスカルゴ」や、「フルーツショートケーキ」「ガトーショコラ」など10種類のカットケーキの中から好みの1種とともに楽しめる。

商品情報
・ショコラアフタヌーンティー2023：5500円
・ショコラアフタヌーンティー2023（ウェルカムドリンク付き）：6050円
販売期間：～2月28日（予定）
販売時間：11時30分～／14時～／16時30分～／19時～
　※ 2時間制
提供店舗：RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
予約受付：https://www.tablecheck.com/ja/shops/rituel-shinjukulumine/reserve

 

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