ほっともっとグリルは1月19日より、「銀鮭ハラスの塩焼きプレート」「銀鮭ハラスの塩焼きBOX」を発売する。
好評の焼き魚メニューの新作として、鮭のお腹の部位であり一尾から少量しか取れない希少部位の「銀鮭ハラス」を存分に味わえるメニュー。脂のりがよく、とろけるような柔らかな食感と旨味を堪能できるように塩焼きで提供。
銀鮭ハラスの塩焼きプレートは銀鮭ハラスを存分に味わえるよう、別添えの大根おろしと合わせてさっぱりと最後まで食べることができるほか、おかず単品として酒のアテとしても楽しめるという。銀鮭ハラスの塩焼きBOXは、銀鮭ハラスと和惣菜を組み合わせ、お手頃価格で本格的な焼き魚を味わえる。
銀鮭ハラスの塩焼きプレート：810円
銀鮭ハラスの塩焼きBOX：590円
※「ほっともっと」では、販売していない
※「ほっともっとグリル」学芸大学駅東口店では一部商品の内容と価格が異なる
