“日本一”「クロスタータ」を販売しているイタリア洋菓子店！ 「アマレーナ」京王百貨店新宿店にて10月5日～10日出店
イタリア洋菓子店「アマレーナ」は10月5日～10日、京王百貨店新宿店7階大催場「全国うまいもの大会」にて、イタリアの家庭菓子「クロスタータ」を販売する。
マレーナは、2003年芦屋で創業し、19年間でおよそ200万個以上の“日本一”というクロスタータを販売している大阪のイタリア洋菓子店。東京での出店は今回が初となる。
アマレーナのクロスタータは、「日常に溶け込むお菓子を日本でも広めたい」という創業時のパティシエ兼オーナーの想いから販売が始まった。アーモンドプードル100％のダマンドに、こだわりのフルーツを乗せてから焼き上げるため、フルーツはジャムのように凝縮して芳醇な味わいになる。さらにフルーツの果汁が生地に染み込んでしっとりした食感を生み出していることが特徴となっている。
催事出店の詳細
期間：10月5日～10日
時間：10時～20時 ※最終日10日は17時閉場
開催場所：京王百貨店新宿店7階大催場「第34回 東西有名寿司と全国うまいもの大会」（東京都新宿区西新宿1-1-4）