このページの本文へ

幸楽苑からも「月見」が登場! たっぷり豚バラ肉に玉子の黄身が浮かぶ「月見らーめん」

2022年09月08日 12時40分更新

文● ASCII

  • この記事をはてなブックマークに追加
  • 本文印刷

 幸楽苑は9月9日~9月30日、「月見らーめん」を期間限定で販売する。

 麺が見えないほどたっぷりトッピングされた豚バラ肉の真ん中に、月を思わせる玉子の黄身が浮かび、豚の旨味とスープのコクを玉子がまろやかに包み込む秋の一杯。

 しっとりとした肉質の豚バラ肉は、かつおだしと2種類の醤油で炊き上げ旨味とコクを加え、スープは豚ガラ、鶏ガラを丁寧に炊き出して昆布や鰹節、アゴ、イワシなど魚介の煮干しを合わせたあっさりながらもコクのある醤油スープとしている。

 さらに、トッピングされている豚バラ肉は追加トッピングでき、らーめんにのせても、ライスにのせても楽しめる。

月見らーめん

追加トッピング

・月見らーめん :690円
・肉盛りダブル :250円(1人前追加トッピング)
・肉盛りトリプル:450円(2人前追加トッピング)
・肉盛りメガ盛り:600円(3人前追加トッピング)

※記事中の価格は“税込み”。



■「アスキーグルメ」やってます

 アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね!

 ご意見、要望、ネタ提供などはアスキーグルメ公式Twitterまで
アスキーグルメ (@ascii_gourmet)

カテゴリートップへ

もぐもぐ動画配信中!
アスキーグルメ 最新連載・特集一覧