おかわり自由が嬉しい！　滋賀・長浜にチーズケーキと紅茶の専門店がオープン

2022年08月30日 19時30分更新

文●LOVEWalker編集部

　滋賀県の観光スポット“黒壁スクエア”に8月27日、「チーズケーキと紅茶　長浜黒壁店」がオープン。長浜観光がさらに楽しくなるスポットとして、早くも新たな名所となりそうだ。

長浜観光を楽しみながら、気軽にチーズケーキと紅茶が味わえるお店

　滋賀近江を拠点にこだわりの食品を提供している珍味メーカー“大橋珍味堂株式会社”が、「地元である滋賀の地域活性化に貢献したい！」とオープンした同店。長浜エリアでは、昨年オープンしたカレーパン専門店、プリン専門店に続き新業態3店舗目となる。

　看板メニューは、ベイクドチーズケーキとフルーツティー。長浜の街をぶらぶら観光しながら気軽に楽しめるようにと、ベイクドチーズケーキは持ち運びしやすいカップ、フルーツティーはボトルタイプで提供している。

濃厚なのにさっぱり、長浜ベイクドチーズケーキ

食べ歩きしやすい手のひらサイズのチーズケーキ

テイクアウトもOK！　テイストはプレーン、チョコ、抹茶の3種から選べる

　毎日お店で手作りしているというチーズケーキ（3種・380円／1個）。

　チーズは、上質なナチュラルチーズ、クリームチーズ、エダムチーズの3種を使用し、滋賀県産の山吹牛乳を贅沢に使うなど素材へのこだわりも。口に入れた瞬間から、カスタードの甘みとチーズの濃厚な味わいが広がり、中に入ったアーモンドスライスやチョコクッキーの食感もいいアクセントになっている。また、表面にふりかけて焼いたというエダムチーズの塩味と酸味で濃厚ながらもさっぱりした仕上がり。

　焼きたては、表面のカリッと感と、中のとろ～り感が楽しめるのでおすすめ！（※焼きたてが提供できるのはプレーンのみ）

当日限り何杯でもおかわり自由のフルーツティー

　持ち運びできるボトルで提供されるフルーツティー（950円）は、新鮮なうちに店内で手切りし凍らせたフルーツ（オレンジ、りんご、キウイ、ベリー、いちご等）がごろりと入り、そこに注ぐ紅茶を好きなフレーバーからひとつ選べるようになっている。

　フレーバーは、看板商品の青い紅茶「ジャスミンオレンジ““琵琶湖BLUE”」に加え、最高品質の茶葉を使用した「アッサムストロベリー“恋するときめき”」、希少な茶葉でスタッフ人気が高い「キームンアップル“高嶺の花”」、薔薇の精油が入った「デカフェローズ“眠れる森の美女”」の4種。どれも品質にこだわったものばかりで魅力的。