ECサイト「蔵直CLUB」限定商品
西酒造、新ブランド「ORIGIN」の第一弾商品としてスピリッツに指宿市のすももを合わせた「PLUM GIN」を販売開始
2022年06月22日 10時00分更新
西酒造は5月30日より、蔵と飲み手を直接繋ぐECサイト「蔵直CLUB」限定商品として、新ブランド「ORIGIN」の第一弾商品「PLUM GIN」の販売を開始した。
ORIGINブランドは、「焼酎を始めとした西酒造の蒸留技術」と「自然の恵みを大切にしたお酒を造り続けていきたい」といった想いが合わさり、新たに“働く大人を応援する”をコンセプトとして始動。
同ブランドでは、「農業」を大切にした酒造りを心掛ける同社ならではのフレッシュなフルーツジュースのような瑞々しい味わいを楽しめる、自然由来の美味しさを凝縮した“洋酒”を提供していくという。
記念すべき第一弾には、香草・薬草類である「ボタニカル」からこだわって開発したスピリッツに「東洋のハワイ」とも言われる地元鹿児島県の「指宿市」のすももを合わせた、PLUM GINが登場。
本商品はスピリッツに皮から丸ごと漬け込むことで、すもも本来の爽やかな酸味を引き出すことに成功。
すももを引き立てられるよう、ドライアプリコット、オレンジピール、レッドチェリー、などを使用しているほか、仕上げには北海道産の甜菜を100%使用した甜菜糖で甘みを調節し、自然の恵みを堪能できる大人のプラムジンになっているという。
豊潤な甘味がありながらも、ビターなスパイス感が全体を引き締めており、甘味と清涼感ある風味がバランスよく後味に広がるとしている。
内容量は500ml(アルコール度数は30度)で、価格は5500円。
なお、飲み方としては食後や楽しい気分など、甘みを楽しみたいときはストレートがおすすめで、気分をスカッとさせる爽やかな味わいを楽しみたいときは、ロック・ソーダ割がおすすめとのこと。