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「麺密もっちり製法」がキモ

明星 麺神に「うどん」が新登場! 超極太麺の「濃香カレーうどん」

2022年06月24日 21時00分更新

文● ASCII

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 明星食品は7月18日より、カップめん「明星 麺神 (めがみ) カップ 濃香 (のうこう) カレーうどん」を発売する。

 「明星 麺神」シリーズは“麺密もっちり製法”で作られる締まりのある食感の超極太麺と、旨みが濃く香り高い「濃香スープ」が特長。

 今回はラーメンの枠にとらわれず、超極太麺のイメージがわきやすい「うどん」が登場。従来のカップうどんとは一線を画す、コシが強く締まった食感でかみ応えのある超極太うどんという。つゆには牛の旨みに鰹のだしを加え、炒め玉ねぎでコクを出した旨みが濃くスパイスが香り立つ濃香カレーつゆを用いている。価格は255円。

※記事中の価格は“税別”。



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