ブルボンは3月21日より、沖縄県久米島産の紅いも「ちゅら恋紅」を使用したモナカアイス「久米島の紅いもアイス」を発売する。
紅いもは沖縄の伝承的島野菜として島の人々に欠かせない食材。久米島の紅いもアイスは、久米島産の紅い「もちゅら恋紅」のパウダーを使用し、紅いも味のスイートポテトの味わいをイメージしたモナカアイス。アイスとその中心部に入れているソースに紅いもパウダーを加え、最後のひとくちまで紅いもの優しい風味と甘さを楽しめるという。
ブルボンでは。思うように出かけることができないなかで各地域の特色ある素材を用いた「ご当地アイス」として提案したという。内容量150ml、価格はオープンプライス。
※記事中の価格は“税込み”。
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