なか卯は3月10日11時より、「あさりくり~む親子丼」発売する。
■なか卯が挑戦する「新感覚親子丼」
なか卯では看板商品である「親子丼」の可能性を広げる新たな味わい方として新感覚の親子丼を販売しており、今回が第3弾となる。
■クラムチャウダー風?
新しく販売する「あさりくり~む親子丼」は、なか卯の親子丼に、タウリン・カルシウム・亜鉛などを含むあさりをたっぷり使用した濃厚なクリームソースを合わせたという新感覚な親子丼。生クリームとバター、牛乳にあさりの旨みとガーリックを合わせることで味に深みを出した濃厚クリームソースは親子丼と相性抜群という。お好みで別添えの「ペッパーガーリック」をアクセントとして加えて“味変”するのもオススメとしている。
テイクアウト商品も用意。
貝を使用したクリームということで見た目としてはクラムチャウダーのようだ。タウリンなどが含まれ栄養豊富なイメージも好ましいところ。
商品名・価格
・あさりくり~む親子丼(小盛)630円
(並盛)680円
(大盛)750円
※テイクアウト同額で可能
※価格は消費税込
■親子丼七変化
なか卯では新感覚親子丼として、今年1月に「とろたま ねぎラー親子丼」を、2月には「うまトマ親子丼」を発売。既存の親子丼のイメージをどんどん打ち破っていくなか卯から目が離せない。
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— アスキーグルメ (@ascii_gourmet) November 17, 2020
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