迫力満点のライブキッチンが再開! ヒルトン東京「メトロポリタングリル」営業再開
ヒルトン東京では、2階ダイニングフロアTSUNOHAZU内の「メトロポリタングリル」の営業を11月3日より再開した。
メトロポリタングリルが11月3日より再始動しました‼️
— ヒルトン東京【公式】 (@hiltontokyoconc) November 9, 2021
桜の薪と備長炭を用い炎を自在に操るシェフ達が贈るスモーキーな味わいのディナーコースを2種類ご用意してます🍴
鉄板焼きとはまた一味違う野性味溢れる薪や炭を使ったワイルドな肉料理。是非お楽しみください🍖🏜️#メトロポリタングリルpic.twitter.com/pMlOrc8MFm
メトロポリタングリルは全102席で、カウンター席や個室(12名まで)も有する。ガラス張りのグリルカウンターでは、シェフが目の前で食材をダイナミックにグリルし、ライブ感あふれる演出を楽しめる。食材を桜の薪と備長炭を用い絶妙の火加減で燻し、グリルすることで独特の薪の風味をまとった一皿が生み出される。
月・火曜日は定休日。ランチ、ディナーと週末のブランチを提供する。営業時間は以下の通り。
■営業時間
ランチ11時30分~15時(ラストオーダー14時30分)水~金曜日限定
ブランチ11時~15時(ラストオーダー14時30分)土・日・祝日限定
ディナー17時30分~22時(ラストオーダー21時)水~日曜日・祝日限定
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行なわれている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。
またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
この記事の編集者は以下の記事もオススメしています
地方活性
ガンプラ組み立て体験でリサイクルを学ぶ! 新宿住友ビル三角広場にて11月13日・14日「ガンダム R (リサイクル)作戦」開催地方活性
旬のりんごを食べに行こう! 小田急百貨店新宿店の対象のレストラン・カフェで福島県産のりんごを使用したデザートを期間限定で提供地方活性
サンリオのキキ&ララカラーのクリスマスツリーが登場! 新宿サザンテラスで冬のライトアップイベント「Twinkle Color Christmas 2021」開催地方活性
連載:【新宿/中央公園】魅力を再発見!地方活性
人気の芸人たちが集合! 西新宿ナルゲキで「K-PROプレミアムLIVE」を開催地方活性
ジャムと食パンを一緒に購入すればオリジナルコーヒーがもらえる! 食パン専門店 髙匠 JR新宿駅構内店で11月限定のキャンペーンを開催地方活性
ワークスペースも完備! 西新宿にホテル「yksi STAY」オープン地方活性
新メニューは何になる!? 東京チカラめし新宿西口1号店、グランドメニューを11月23日リニューアル