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本日発売のグルメ 第585回

肉じゃないハム

【本日発売】コメダに厚さ自慢の「大豆ハムカツバーガー」

2021年10月20日 07時00分更新

文● ASCII  編集●ナベコ

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コメダ珈琲店「大豆ハムカツバーガー」
・価格:580円~610円 ※店舗により異なる
・発売日:10月20日

 コメダから、大豆ミートを使った商品が登場。肉の代わりに大豆などを主原料にしつつ、ハムのような食感や味わいを再現。厚くスライスした大豆ミートハムをサクっと揚げてキャベツをたっぷりサンド。濃厚さの中にも酸味のあるトマトベースのバーガーソースがハムの甘さがマッチした懐かしい味わいという。

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