ハイデイ日高が運営する中華食堂「日高屋」では、「酸辣きのこ湯麵（サンラーキノコタンメン）」を3月19日から発売中です。期間限定メニュー。税込640円。
酸味・辛味・甘味が絶妙なバランスで絡み合う特製スープを、たっぷりきのこと、ふわふわ溶き玉子で仕上げたという“酸辣（サンラー）”仕立てのラーメン。ピリ辛でありつつ、黒酢を使用することで、コクと深みのある味わいに仕上げたとのこと。
注目の期間限定メニューです。酸味がある味わいが好きな人は試してみてはいかがでしょう。
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