カッパ・クリエイトは3月5日より、「かっぱ寿司」全店舗にて「国産生本鮪」を期間限定販売する。3月14日までの10日間限定となる。
2020年末に一部地域で期間限定販売して好評だった国産生本鮪を、かっぱ寿司全店舗で展開。まぐろの王様と呼ばれる本鮪を、水揚げされてから一度も凍らせていない生鮪で提供する。生鮪は水分や旨み成分が外に出ないため、しっとりとした食感と濃厚な旨みが味わえる。
希少さと鮮度を保つ難しさから取引価格が高い国産生本鮪を、とろや赤身を各一貫308円という手頃な価格で提供する10日間限定の販売。
国産生本鮪とろ：一貫308円（中とろ／大とろは選べない）
国産生本鮪赤身：308円
国産生本鮪包み：308円
国産生本鮪手巻き：308円
※記事中の価格は“税込み”。
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