アフリカのサハラ砂漠以南のトウモロコシの収穫量は、干ばつが主な原因となって米国の3分の1以下しかない。新しいハイブリッド型の種子（ハイブリッド・コーン）は、アフリカの農家が他の地域に追いつくのに役立っている。
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