本日発売のグルメ 第421回

黄金の親子丼がスタート

【本日発売】なか卯“あんかけ”仕立てトロトロ親子丼

「黄金の親子丼」
発売日：9月10日
価格：並590円、大660円（いずれも税込）

　なか卯の定番人気「親子丼」に黄金色に輝く新メニュー。とろ～りとした“あん”が特徴だそう。

　「黄金の親子丼」は、こだわり卵で仕上げる親子丼に、いりこやさば節、真昆布などからとった、お出汁の香りと旨味が広がるとうたう京風あんかけをたっぷりとかけて仕上げたという一品。別添えの生姜や青ねぎが、香りと味のアクセント。

・関連記事：なか卯とろ～りあんかけ「黄金の親子丼」出汁の香り広がる

■関連サイト

• なか卯

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