寿司チェーン「はま寿司」は、本鮪大とろや、まぐろレアステーキなどを用意した「大漁!まぐろ祭」を9月3日から開催します。
不動の人気ネタ“まぐろ”のメニューを揃えたという“まぐろづくし”のフェア。「本鮪大とろ」など、そのまま握りはもちろん、「本鮪たたきつつみ」や「まぐろレアステーキ」などバラエティあるお寿司や、サイドメニューとして「まぐろのメンチカツ」も用意されています。
・「本鮪大とろ」一貫150円
脂のりがよく、口に入れるととろけるような食感が特徴という「本鮪大とろ」。
・「本鮪上赤身」二貫150円
まぐろの中心部に一番近い赤身で、きめ細かく上品な味わいとうたいます。
・「本鮪たたきつつみ」100円 ※平日90円
まぐろのたたきをたっぷりのせた。まぐろ本来の旨みや甘みを楽しめる一皿だとか。
・「まぐろレアステーキ」二貫100円 ※平日90円
ガーリックとペッパーのオイルを表面に塗りさっと炙ったまぐろステーキの握り。
・「中とろレアステーキ」一貫150円
贅沢にまぐろの中とろの表面にガーリックとペッパーのオイルを表面に塗りさっと炙った一品。
・「まぐろのメンチカツ」200円
お肉の代わりにまぐろを使ってジューシーに仕上げたというまぐろメンチ。新たなまぐろの魅力を引き出したとうたいます。
今回さらに、本鮪を楽しめる期間限定お持ち帰りセットが登場。本鮪と人気ネタをあわせた「本鮪堪能セット」（1人前12貫880円）、大とろ・上赤身・たたき軍艦全てに本鮪を使用した「本鮪づくしセット」（1人前8貫780円）を用意。おうちでも本鮪の味わいを楽しめます。
まぐろネタは寿司チェーンでもテッパンですが「まぐろステーキ」なども揃えているが魅力。テイクアウトセットもまぐろ盛りだくさんで惹かれます。
※記事中の価格は“税別”。
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