「歩きながら食べられるラーメン」にびっくり百年本舗秋葉原総本店（東京・末広町）【ラーメン女子☆さーちゃんの～イケ麺に恋して～】第8回

2020年07月06日 18時00分更新

文● 華月咲　編集● ラーメンWalker

　こんにちは！さーちゃんです。

　緊急事態宣言が解除され、新しい生活様式に。不便なことも増えましたが、今までの常識を見つめ直し「概念を変える」ことで、画期的なアイディアもたくさん生まれています。

　店舗で食べる事が当たり前だったラーメンも、通販やテイクアウトの選択肢が新常識として定着してきました。お店側の様々な工夫のおかげで、ラーメンを楽しむ幅が広がり感謝感激です。

　その中でも思わず「えっ!?」と声を出してしまった、斬新なスタイルを生み出したお店を発見。早速取材してきました！

末広町駅から徒歩1分、秋葉原駅からも徒歩7分の『百年本舗秋葉原総本店』

　末広町駅から徒歩1分という最強の立地に店を構える『百年本舗秋葉原総本店』さん。店主の柳さん（40歳）は13年前の2007年に高田馬場で『麺屋宗』をオープンし、今では全5店舗の経営者である超やり手なイケ麺。

店主・柳宗紀さん

　好きな女性のタイプは「食べることが好きな人」で、現在絶賛恋人募集中！アルバイトもお嫁さん候補もまずは店舗で面接を、とのこと（笑）。

　そのユーモアはお店にも現れていて、秋葉原総本店では3年前から色々なアイドルとのコラボが話題に。

なんと、アイドルをお店のイメージガールに起用！

　ファンの間では店舗＝聖地となり、スタンプカード実施時には大阪から毎週末バイクで駆けつけ（！）全コンプリートした強者もいるほど。

　コラボによって、百年本舗のお客さんがポスターやSNSを見てアイドルのファンになったり、アイドル目的で来店したファンがラーメンに魅了され百年本舗の常連になったり……とても素敵な関係性ですね☆

　さて！そんな柳店主が考えた最新アイディアはなんと……

振って楽しい、歩きながら食べられるアキバ新名物『ふるふる麺』

　タ、タピオカ!?!?!? いいえ、ちゃんとラーメンです！（笑）

　『ふるふる麺 ¥650』は6月20日（土）から販売開始したテイクアウト用で、入り口カウンターから自分好みに注文できる超画期的な一杯。

「ラーメン好きだけど１人でお店に入るのはちょっと……」

「お店だと苦手なトッピングがあっても変えられない……」

　などと悩む女性が多いので（実際よく聞く意見です）、これならラーメンをもっと気軽に楽しんでもらえる！と感動しました。

　麺量も100g（一般的にお店で出てくる麺量は130〜150gぐらい）なのでサクッと食べられるのも◎