セブン-イレブンは首都圏(埼玉一部除く)限定で「ご飯の代わりにお豆腐麻婆茄子」を6月23日から順次発売します。税込464円。
ご飯を豆腐に置き換えた、麻婆茄子をおかずにしたというお弁当。挽肉と大豆ミートを豆板醤などで炒め、仕上げに四川山椒を加えることで、ピリ辛な麻婆に仕上げたとのこと。一食あたり286kcal。
お米を控えている人にはうってつけ。軽くお腹を満たしたい夜食としても選びやすいです。
アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね!