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セブン「ご飯の代わりに豆腐麻婆茄子」首都圏エリアで

2020年06月21日 16時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

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 セブン-イレブンは首都圏(埼玉一部除く)限定で「ご飯の代わりにお豆腐麻婆茄子」を6月23日から順次発売します。税込464円。

 ご飯を豆腐に置き換えた、麻婆茄子をおかずにしたというお弁当。挽肉と大豆ミートを豆板醤などで炒め、仕上げに四川山椒を加えることで、ピリ辛な麻婆に仕上げたとのこと。一食あたり286kcal。

 お米を控えている人にはうってつけ。軽くお腹を満たしたい夜食としても選びやすいです。

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