「豪華ねた祭り」
・店舗:はま寿司
・開催日:6月4日~
はま寿司の「豪華ねた祭り」フェア。高級魚と言われる「金目鯛」(一貫150円)、「のどぐろ」(一貫150円)の寿司が目玉です。
アクセントにピリッと辛いもみじおろしをトッピングした「金目鯛」は、しっとりした口当たりと上品な甘みが特徴だそう。また、脂がのった人気の「炙りのどぐろ」は、表面を炙って旨みを際立たせて仕上げたとか。
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