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飲食店の厨房設備トラブルに24時間対応するサービスが開始

2020年04月20日 16時30分更新

文● ASCII

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 トライアシストは4月20日、厨房設備のトラブルにも対応する、飲食店専用のサービス「アシストラン24Proレストラン」を提供開始すると発表。

 厨房設備・給排水設備・鍵・シャッター・電気設備・ガラスといった店舗のトラブルの応急処置をする月額定額制サービス。365日・24時間受け付けに対応。駆けつけエリアは全国。月額定額制なので、駆けつけ応急処置時の費用は無料。

 現在、多くの店舗はトラブルが発生するたびに営業に支障をきたし、夜間や休日の業者手配に苦慮しているという。急な対応は費用も高額になるとのこと。

 これまでも会員制店舗駆けつけサービスは存在したが、処置に関しては別途費用がかかった。厨房機器はメーカーの保守が基本なので、機器ごとの保守費用も必要だった。

 今回提供するサービスは、店舗のトラブルによる課題を解決し、営業への支障を抑え、業務と経費を軽減するとしている。

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