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「KURA ROYAL」新作

くら寿司、国産いちごのミルフィーユパフェ!苺たっぷり

2020年03月25日 17時30分更新

文● ASCII

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 回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、「いちごミルフィーユパフェ」を3月27日から4月9日まで、各店1日20食限定で販売します。638円(本体580円)。持ち帰り不可。

 くら寿司のスイーツブランド「KURA ROYAL」の新商品。国産いちごをふんだんに使用したとのこと。トッピングは上から、セルフィーユ、コンデンスミルク、ウェーブチョコ、いちご、ホイップ、バニラジェラート、カスタードクリーム、パイ。

 いちごの上からたっぷり注いだコンデンスミルクと、卵黄の濃厚なコクとなめらかな舌触りが特徴というカスタードクリームが、国産いちご本来の甘さを引き出すポイントとか。

 パイ生地は何層にも折り重ねて焼き上げることで食感を軽くし、香ばしさを引き立たせたとのこと。バニラジェラートは「イタリアジェラート協会認定」のものを使用し、見た目にも華やかで高級感のあるパフェに仕上げたとうたいます。

 無添くら寿司では、いちごミルフィーユパフェを撮影してSNSに投稿すると、1投稿につき商品が100円引きになるキャンペーンも実施します。気になる人は、この機会にぜひ食べてみてはいかがでしょうか?


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