ファミリーマートは「熟成さばおむすび」を10月29日から発売します。沖縄県を除く全国で展開。158円(税込)。
“満足”をコンセプトに、ドーンと大きなさばを包んだというおむすび。中具のさばは、発売中のおむすび「直巻 焼さば」(116円・税込)の約2倍のボリュームだそう。
塩麹で2日間熟成させて味がしっかりと入った、脂のりがよく旨味たっぷりという国産真さばを使用。さばは、ふっくらと焼き上げ、ジューシーで香ばしく仕立てたとしています。
昨年ごろから人気急上昇の“さば”。おむすびの中にびっしり身が入っていて満足感ありそうですよ。
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