ローソンは、定番のケーキをカップに入れた「CUPKE(カプケ)」シリーズ4品を10月22日から全国の店舗で発売します。
「とろけるクリームの苺ショート」「ごろっと栗のモンブラン」「くちどけティラミス」「カカオ薫るショコラ」が同時に登場。食べやすい形状のカップに詰めて、コンビニスイーツならではの“手軽さ”を実現したとのこと。
・「とろけるクリームの苺ショート」(税込315円)
やわらかいスポンジと苺ソースに、北海道産生クリームをブレンドしたクリームを重ね、苺を乗せたシンプルな素材のショートケーキ。北海道産生クリーム約10%使用(クリームに対する割合)。
・「ごろっと栗のモンブラン」(税込295円)
やわらかい渋皮栗を上部にトッピングし、さらに中にも渋皮栗が入っています。スペイン産マロンペーストを使用した、栗の華やかな香りも楽しめるというモンブラン。
・「くちどけティラミス」(税込270円)
生クリームのようなコクが特徴という北海道産マスカルポーネチーズを100%使用したティラミスクリーム入りのティラミス。深煎り珈琲のコーヒーシロップで香りも良いとか。
・「カカオ薫るショコラ」(税込295円)
しっかりとしたカカオ感が特徴というエクアドル産カカオ使用のミルクチョコレートを使ったチョコレートケーキ。なめらかなガナッシュ、チョコホイップを重ねており、チョコクランチのサクサク食感も楽しめるそう。沖縄県では取扱いがありません。
コンビニチェーンでは、セブン-イレブンが今年3月頃からショートケーキなど定番ケーキをカップ型の容器に変更しています(関連記事)。“持ち運びやすさ”といった利便性がコンビニスイーツに求められています。
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