駄菓子がおつまみに変化

「キャベツ太郎」にキムチとマヨネーズを混ぜたらヤミツキになるほどおいしい！

2019年08月23日 17時00分更新

文● ナベコ

駄菓子「キャベツ太郎」がビールのおつまみに！

　ごきげんよう、アスキーナベコです。お酒が大好きで毎日必ず晩酌をしています。今日ものんべろべろりん、

　この連載では、コンビニなどで売っている手近な食材をアレンジしてつくるお手軽おつまみを紹介しています。お酒を片手に調理しても問題ないくらいの簡単な内容なので、ぜひみなさん試してみてくださいね。

　今月のテーマのお酒は「ビール」！

8月のお酒はビール

暑い日にゴクゴク飲むビールが最高！

　夏はキンキンに冷えたビールがおいしい！ということで今月は「ビールに合う辛口のおつまみ」をテーマに簡単レシピを紹介しています。

駄菓子の定番「キャベツ太郎」にキムチ+マヨを足すと……？

　やおきんの「キャベツ太郎」を食べたことありますか？形はまるくてソース味。少額で買えてたくさん量が入っているので、私は子供のころよく食べていたなあ、懐かしいです。

「キャベツ太郎」はコンビニで大袋が98円で売られていました。

　そんな、駄菓子のイメージがある「キャベツ太郎」ですが、おつまみにも活用できますよ。

利用した食材

キムチとマヨネーズ。間違いない組み合わせ。

・キャベツ太郎
・キムチ
・マヨネーズ

キャベツ太郎、キムチ、マヨを皿に適量出す

分量はざっくりこんな感じ。みなさん、お好みで（適当）。

　キャベツ太郎、キムチ、マヨネーズを適量お皿に入れます。キャベツ太郎が多いと混ざらないので、キムチはたっぷりめで。

混ぜる

ちょっと背徳感ありますが……。

　混ぜ混ぜ。キャベツ太郎を砕きながら混ぜこんでも大丈夫ですよ！

ソースの味とキムマヨの相性が最高

　できました！　混ぜただけなのでとても簡単！

ちょっとアレな見た目だけど、いや、おいしいんです！

　キムマヨであえたキャベツ太郎を口にほうり込むと、独特のツーンとしたソースの味わいとキムチの辛さ、マヨのコクが合わさって、パンチがきいたおいしさ。イメージでいうと、キムチマヨトッピングしたお好み焼きを駄菓子で再現したような感じです。間違いない組み合わせだけど、とってもジャンク。

ヤミツキ注意

味がちょっと濃すぎるかも。

　キャベツ太郎のカリカリした食感もよいアクセントです。ただ、味がしっかり濃いめ。お菓子とマヨネーズなどを組み合わせているので、塩分がちょっと気になります。ついつい止まらなくなりそうですが、ヤミツキ注意。

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