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本日発売のグルメ 第251回

8月1日のグルメ情報

【本日発売】ほっともっと「ガパオライス弁当」

2019年08月01日 07時00分更新

文● ASCII編集部(ナベコ

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「ビーフガパオライス」
・店舗:「Hotto Motto(ほっともっと)」
・価格:560円
・発売日:8月1日

 本格的な辛さにこだわったというガパオライスのお弁当。牛のスライス肉と玉ねぎをガパオソースで炒め、ごはんに盛り付けたという仕立てです。

タイ気分を味わえるお弁当。

 タイ王国直輸入のガパオソースを使用。ソースにはホーリーバジルやナンプラー(魚醤)などが使用されており、さらにタイ産の唐辛子をふんだんに使っているそう。辛さだけではなく、独特の風味と香りも楽しめるとか。赤と黄のパプリカが彩りのポイント。

 トッピングの目玉焼きを混ぜるとまろやかな味わいに。また、レモンを絞ると爽やかな味わいにアレンジできるそう。

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