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チャンピオンカレー30年前の味を復刻「旧本店のマトンカレー」

2019年06月22日 16時00分更新

文● ナベコ

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 チャンピオンカレーは、「旧本店のマトンカレー」を6月24日から期間限定で発売します。石川、富山、新潟、北海道の前12店舗で展開。590円。

 約60年の歴史のあるチャンピオンカレーの、約30年前のレシピを忠実に再現したとのこと。当時は現在の本店所在地に移転する前の最盛期で、1日に1000食以上を売り上げていたそう。

「旧本店のマトンカレー」。チャンピオンカレー店舗で販売。

 牛肉の代わりにマトン肉を使用。通称“マトン・フレーバー”と呼ばれる、肉の甘みとクセの絶妙なバランスが強く印象に残る味わいに仕上がっているそう。スパイスの配合比率や旨味の出し方は、現在のカレーの味と方向性を同じにしながらも、より嗜好性が高いとうたいます。古くからのファンには「この味!」と懐かしく賞味いただけると考えている、と。

 販売期間はおよそ1ヵ月。数量がなくなり次第終了です。

(販売店舗)
・石川県(6店舗)
カレーのチャンピオン野々市本店、高柳店、近江町店、福久店、津幡店、チャンピオンカレー玉鉾店
・富山県(4店舗)
カレーのチャンピオン富山店、富大前店、eタウン店、チャンピオンカレー富山新庄店
・新潟県(1店舗)
こびきの里・チャンピオンカレー出来島店
・北海道(1店舗)
カレーのチャンピオン札幌白石店

「チャンピオンカレー旧本店のマトンカレー」。通販などで販売されます。

 同時に「チャンピオンカレー旧本店のマトンカレー」のレトルト商品を発売します。540円前後。

 こちらは、チャンピオンカレー通販サイトや石川県内の小売店などで販売されますよ。


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