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ハーゲンダッツ焙煎豆の風味生かした本格コーヒーアイス

2019年06月21日 14時00分更新

文● ナベコ

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 ハーゲンダッツは「ハーゲンダッツ ミニカップ エスプレッソミルク~香味ロースト~」を8月6日から期間限定で発売します。319円。

 コーヒーの本格的な味わいが楽しめるという一品。

 エスプレッソアイスクリームと、コーヒーソルベを組み合わせた仕立て。エスプレッソアイスクリームは深煎りの豆が持つ深いコクと苦味が特徴とうたいます。ブラウンシュガーを使用することでコクを引き出したそう。ソルベは、中煎りと浅煎りの豆をブレンドした華やかな香りが特徴とのこと。コーヒーエキスとコーヒーオイルを加えることで、華やかな香りと上品な苦味が感じられるよう仕上げたとか。

 焙煎度合いの異なるコーヒー豆の特長をそれぞれ生かした、という点がポイントだそうです。

 発売が少し先ですが、コーヒー好きにとって気になる商品ではなないでしょうか。


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