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焙った香ばしさが特徴

セブン「炙り鶏の親子丼」

2019年03月12日 12時00分更新

文● ナベコ

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 セブン-イレブンは「炙り鶏の特製親子丼」を3月12日から順次発売します。東北、関東、甲信越、北陸、東海、中国、四国、九州エリアが対象。464円。

 炙った鶏肉の香ばしい風味が楽しめる親子丼だそう。

 鶏肉を炙って焼き目を付けることで、香ばしい風味を加えた点が特徴。鉄鍋を使用しひとつひとつを高温短時間で調理し、ふんわりした食感に仕上げたとのこと。お好みで別添の海苔、七味唐辛子をかけていただけます。

 割り下のうま味と玉子の濃厚な風味もしっかり堪能できるとうたいます。セブンの親子丼は定評があるため新作にも期待。



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