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5種のきのこ使用のこだわり仕立て

セブン濃厚キノコのスープパスタ

2018年11月20日 13時00分更新

文● ナベコ

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 セブン-イレブンは「5種キノコのクリームスープパスタ」を北海道、東北、関東、東海、近畿、四国エリアを中心に11月21日以降順次発売します。480円。

 キノコのうま味たっぷりの濃厚クリームソースを使用したという、セブンいちおしの温かいスープパスタです。

キノコとベーコンの旨みけこんだ温かいソース。

 マッシュルーム、舞茸、シイタケ、エリンギ、しめじの5種のキノコを使用。こだわりとして、香りと旨みを引き出すために、きのこはそれぞれ調理したとのこと。スープは、細かく刻んだキノコとベーコンの旨みを溶かしこみ、一体感のある味わいに仕上げたそう。

 汁気もあって寒い日に食べたくなりそうな一品です。



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