なか卯は「サーモンいくら丼」を6月28日11時から全国の店舗で期間限定販売します（一部店舗除く）。価格は並790円、ミニ490円。テイクアウトはできません。
なか卯といえば、鶏のモモ肉を卵でふわとろに仕上げた「親子丼」が看板商品ですが、こちらはさしずめ海鮮親子丼。しっとりと脂が乗っているというサーモンと、プチプチとした食感をうたう天然いくらを使用しています。サーモンのオレンジ、天然いくらの赤、錦糸たまごの黄色で、彩りも鮮やかとうたいます。
また、「サーモンいくら丼（ミニ）」「ざるそば（山わさび添え）並」のセットは、期間限定で150円オトクな790円で提供されます。
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