森永製菓は焼きチョコ「ベイク」からパクチーを使用した「ベイク<パクチー>」を6月20日から期間限定で発売します。10粒入りで138円。
パクチーとビターチョコのコンビネーションが醸し出すおいしさを表現。しっかりとパクチーの味わいを感じつつ、後味のさわやかな余韻が特徴、ということ。外はパリッ、中はふわっととろける二重食感はベイクならでは。
ハーブとチョコの組み合わせというと、近いのはチョコミントなのでしょうか? こればかりは食べてみないとわからない。個人的には「おいしいのか?」という疑問を大いに抱いています。どうでしょうか。